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CC215

Equipo auxiliar para la producción de salchichas en tripa de alginato con un rendimiento de porcionado de hasta 1.800 unidades por minuto.

  • Las salchichas se pueden extraer mediante un dispositivo de colgar o sobre una cinta de forma individual.
  • Longitud de las salchichas 40 mm – 1.440 mm
  • Calibre 8 – 32 mm
  • Suspensión 130 ganchos /min. y más
  • Velocidad max. 2 m/s
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