CC215
Equipo auxiliar para la producción de salchichas en tripa de alginato con un rendimiento de porcionado de hasta 1.800 unidades por minuto.
- Las salchichas se pueden extraer mediante un dispositivo de colgar o sobre una cinta de forma individual.
- Longitud de las salchichas 40 mm – 1.440 mm
- Calibre 8 – 32 mm
- Suspensión 130 ganchos /min. y más
- Velocidad max. 2 m/s