Horno lineal AGL
- Ideal para calentar, cocer y dorar productos mediante circulación de aire caliente o vapor.
- Indicado para productos de los tamaños más diversos
- Calentamiento eléctrico, mediante aceite térmico o con vapor
- Temperatura de proceso regulable sin escalas hasta 250 °C como máximo
- Sistema de lavado de la cinta continuo y automático
- Manejo intuitivo gracias a un panel táctil
- Diseño íntegro de acero inoxidable y plásticos aptos para los alimentos
- Algunos productos habituales son:
- Paté de carne, pollos enteros o troceados, hamburguesas, nuggets, beicon, lasaña, bollería y pretzels
- Tamaños: Ancho de cinta de 600 y 1000 mm Longitud útil de cocción de 6 – 14 m