Instalación de descongelación móvil
La instalación de descongelación móvil es una solución de contenedor flexible de la probada instalación de descongelación.
- Descongelación económica y cuidadosa con aire
- Pérdidas de peso mínimas gracias a una humedad del aire elevada
- La contaminación microbiológica cruzada se reduce al mínimo mediante el empleo de aire y vapor
- Control de procesos por medio de automatismos de intervalos, de temperatura y de aire de circulación en función de la temperatura de la superficie
- Gran movilidad y flexibilidad; se puede desplazar por todo el mundo sin limitaciones por barco, ferrocarril y camión, y no requiere ninguna estructura
- Función de almacén
