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Instalación de descongelación

En la instalación de descongelación se descongelan los alimentos, p. ej., carne, pescado y carne de ave, abiertos o envasados, de forma rentable y segura por medio de aire.

  • Muy buena eficiencia energética
  • Elevada flexibilidad
  • Cualidad tentadora
  • Higiene excelente
  • La humidificación con vapor en lugar de agua evita una carga de gérmenes adicional.
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