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Tenderizadora ASC

  • Se utiliza para realizar al producto numerosas incisiones pequeñas u, opcionalmente, perforaciones.
  • Velocidad de producción regulable sin escalas
  • Distancia entre rodillos de cuchillas regulable en altura para ajustar la profundidad de corte
  • Estructura fácil de limpiar sin herramientas auxiliares
  • Cubeta colectora para restos de producto para no ensuciar el suelo
  • Algunos productos habituales son:
    Filetes adobados, milanesas, filetes cube y hamburguesas
  • Tamaños:
    Ancho de cinta de 400, 600, 700 y 1000 mm
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