Tonos de color
La apariencia del producto afecta la compra del consumidor e incluso influye en cómo se perciben los alimentos y las bebidas a través del gusto
- Tonos amarillos derivados de la cúrcuma, la zanahoria y las mezclas
- Tonos amarillo a naranja derivados del pimentón, annatto, zanahoria y mezclas
- Tonos de rosa a rojo derivados del jugo de vegetales, el ñame, el rábano, la zanahoria negra, el repollo, la paprika, el tomate y la remolacha
- Tonos azules derivados de gardenia y espirulina
- Tonos verdes derivados de fescue
- Tonos marrones derivados de caramelo, paprika, zanahoria y sus mezclas